My name is Bond, James Bond

Fui ver o ultimo filme de 007 Casino Royale, e a sério gostava de fazer uma dissertação inteligente e cheia de sabedoria sobre o filme e o 007 e todos os outros filmes que vi, mas não consigo este homem Daniel Craig fez despertar em mim um instinto animalesco e exponho aqui o que mais gostei do filme.
Perdoem mas não consigo mesmo fazer melhor.

Borat: Cultural Learnings Of America For Make Benefit Glorious Nation Of Kazakhstan (2006)

Realização: Larry Charles
Intérpretes: Sacha Baron Cohen, Ken Davitian, Luenell e a própria Pamela Anderson.
EUA, 2006

Um título absolutamente impronunciavél, um filme completamente ultrajante, louco, delirante, irreverente e hilariante, assim é Borat.
Borat é um repórter do Cazaquistão enviado para os EUA para fazer uma reportagem sobre o "maior país do mundo", ao chegar à América, Borat, parece estar mais interessado em conhecer a actriz Pamela Anderson do que no seu documentário.




Borat!!!!!!!!!
Como descrever este filme? Abusivo? Ofensivo?Engraçado? Bem feito?
Eu gostei, na verdade acho que ridicularizar um povo que se acha superior e que mesmo sem este filme já sabemos que são estupidos é algo que é preciso ter coragem para fazer.
O "filme" ou "documentário" despe um povo mostrando como são preconceituosos e estupidos.
Eu ri do principio ao fim e achei muito engraçado.Faz rir porque é ingenuamente real e não tem preocupações com nada nem com ninguém. Uma comédia de embaraço para ser visto com os amigos. Mas não, não é só para rir. Em muitas cenas, é para pensar também. Pensar como é que o ser humano, por mais informado que seja, em tantos lados, pode ser tão simplório e ignorante.

Ola Vida Malvada

Eis uma boa prenda de Natal da Blitz para todos os portugueses. Uma entrevista fenomenal, fotografias lindas da melhor banda do mundo. O que dizer dos Xutos senão falar de coerência, amizade e quimica em palco entre eles e os fans. Dificilmente algum português não conhece os Xutos e de certeza que conhece os Contentores, A Maria ou a Casinha.
Em algum momento da nossa vida uma das suas músicas terá servido de banda sonora.
Eu já gritei nos seus concertos, já saltei até não poder mais, já ouvi aos altos berros em casa e já chorei baixinho no Hospital de Coimbra as suas músicas. Sempre me acompanham e podem crer que no meu carro, na minha casa e até na minha carteira haverá sempre um CD dos Xutos para ouvir.

Em 1989 recém chegada a Portugal, perguntei a uns primos que viviam cá o nome de uma banda portuguesa, falaram dos Xutos e ofereceram- me uma K7, que ainda tenho até hoje, a partir dai estão comigo.
Viva Xutos e obrigada pela prenda de Natal....

Pão integral de Sementes com canela

Não é pretenção mas tenho a sorte de comer o melhor pão do mundo, feito pelo meu deus grego.
Nunca coloquei aqui as receitas pois ele faz a olho e nunca faz o mesmo mas este eu acompanhei escrevi, já provei e tá um pão topo de gama e aqui deixo a receita.
É mais fácil do que parece.

Ingredientes

400 gr de farinha multicereais da Granovita (contém farinha de trigo integral, farinha centeio integral, farinha de soja, sementes de sésamo. sementes de girasol e sementes de milho)
20 gr de sementes de abóbora
20 gr de uvas passas pretas
150 ml de água
4 ovos
1 colher de chá de sal marinho
meia saquinha de fermento seco Fermipan ou Granovita
2 colheres de chá de canela

Preparação

Misturar todos os ingrdientes secos inclusive o fermento. O sal será melhor dissolver em água. Adionar agora a água e os ovos. Amassar até misturar bem os ingredientes. A massa tera que ficar compacta e não muito mole, se fór necessário adicionar mais farinha integral até alcançar a massa homogénea, amassar durante 5 minutos.
Formar uma bola e deixar descansar durante 45 minutos.
Passado este tempo voltar a amassar expremendo entre os dedos de forma a retirar o ar da mesma. Damos o formato pretendido ( 1 pão ou 2 pães) e deixamos crescer durante aproximadamente 30 minutos.
Antes de ir ao forno molhar com pincel e colocar flocos de aveia-
Levar ao forno pré aquecido a 210 gr durante 25 a 30 minutos.

Sugestão: Senão aranjarem a farinha multicereais, façam com 150 gr de farinha de trigo normal, 150 gr de farinha trigo integral, 50 gr farinha de soja e 50 gr farinha de ceteio integral. As sementes tambem se podem comprar a parte e adicionar a gosto.